المقادير كيس مكرونه فيونكه او اى نوع حجم متوسط 2حبه طماطم مقطعه مكعبات كوب مشروم نصف كوب زيتون مخلى ومقطع اسود نصف كوب زيتون مخلى ومقطع اخضر 2 حبه فلفل اخضر حلو 2 حبه فلفل احمر حلو نصف كوب تقريبا زيت زيتون او ربع حسب الرغبه رشه فلفل اسود وطبعا ملح بصله كبيره مقطعه صغير الطريقه تسلق المكرونه و تصفى جانبا و بعدها تحمر البصله فى الزيت الكميه الى تحبيها من الزيت حتى يصبح لونها شفاف و بعدها تضيفى الطماطم المكعبات دقيقتين وتضيفى المشروم و يقلب 2 دقيقه و يضاف الفلفل الاخضر والاحمر و بعدها تخفضى النار لمده 10 دقائق و بعدها تضيفى الزيتون الاسود والاخضر ويمكن اضافه شطه حسب الرغبه و بعدها ب قليل ضيفى المكرونه ليست لها قواعد معيه لكن حسب رغبتك بض الناس تحب طعم الاشياء طازه و البعض يحبها مطهوه جيدا اختارى ما يناسبك بالهنا والشفا
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
قوانين المنتدى
