السلام عليكم ورحمة الله ،،،،
كيفكم يا بنياتي
سويت لكم اليوم ولكل الأعضاء :
عيش السرايا .. بالتفصيل الممل
،
،
،
،
ان شاء الله يعجبكم
~*~*~*~*~
نحتاج لـ
1 كيس خبز تست " بريد "
1 فنجان شاي "بيالة" زيت = 80 مل
~*~*~*~
للحشوة نحتاج لـ
1 كأس حليب
1 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة طعام سكر
فانيلا .
~*~*~*~
في النهاية نحتاج لـ
شيرة
ــــــــــــــــــ
ــــــــ
ــ
تزال اطراف خبز التست ثم يطحن ..
نضيف الزيت ونخلطه مع الخبز جيداً
الحشوة :
نضع الحليب + السكر + النشا + الفانيلا ...
يوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يتماسك .
نقسم التست المطحون لقسمين .
نضع القسم الأول في قاع الصينية ونضغط عليه " على خفيف"
ثم نضع الحشوة كما هو موضح في الصورة .. " تجنبي وصول الحشوة للأطراف "
نضع القسم الثاني من التوست فوق الحشوة ..
ثم نضعها في الفرن حتى تتحمر .
تترك لتبرد ثم تقطع ...
هنا ... بعد سقايتها بالشيرة
هنا ... بالشيرة المكرملة
وهذه الشيرة المكرملة .
هي نفسها الشيرة العادية لكن اضفت لها الكرمل الموجود مع الكريم كراميل ..
و انتِ و ذوقك ... تحبيها غامقة او فاتحة .
،،،،،،،،،،
،،،
،،
،
وبالعافية على قلوبكم