وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اليوم عندي لكم طبق لذيذ وسهل ومغذي
ينفع للعشاء اكثر ،،
واكيد الكل راح يحبه ،،، حتى الأطفال <<< متعقدين من الأطفال ماياكلون اي شي
المقادير حرة بدون تحديد :
جزرة مبشورة ،،، فطر ،،، دجاجة مسلوقة ومقطعة الى قطع صغيرة بعد ازالة الجلد
حلقات بطاطا مقليه ،،، ذرة ،،، كزبرة خضراء ،،، بصلة مفرومة ،،، فليفلة خضراء
" البصلة والفليفلة دخلوا القدر قبل التصوير
"
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة + ملح
~*~*~*~*~*~
يحمر البصل في قليل زيت ثم تضاف البهارات المشكلة وتقلب جيداً
تضاف الفليفلة ثم الجزر وباقي المقادير توالياً ثم تملح .
[info] " آخر شيء تضاف البطاطا حتى لا تتكسر مع التقليب "[/info]
توضع في صينية بايركس
نخلط 1 علبة قشطة + 3 ملاعق طعام جبن سائل + 2 ملعقة طعام مايونيز
نغطي الصينية بهذا الخليط
تدخل الفرن على حرارة 180 ْ لمدة 10 دقائق ثم تحمر من الأعلى .
~*~*~*~
صحتين على قلوبكم