تحية طيبة
هذه اول مشاركة لي اتمنى ان تعجبكم
المقادير :
نصف كيلو بطاطا
ملعقتين كبيرتين من الزبدة
نصف كوب من الحليب السائل
وقليل من الفلفل الاسود+الملح
العمل :
تسلق البطاطا وبعد السلق تقشر وتهرس وهي حارة نضيف لها الزبدة والحليب والملح والفلفل
وتقدم وتاكل اما باردة او ساخنة
بالهناء والشفاء