المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : **تبوله **



ملكة البحار
17-09-2002, 01:44 PM
السلام عليكم ....

.............................

المقادير :
بقدونس 4 عقد
نعناع عقده وحده
طماط 4 حبات كبيره
بصل حبتين صغار
برغل كوب
زيت زيتون نصف كوب
بهارات وملح حسب الطلب

طريقة التحضير :
1- في البدايه تلغي أو تقلل أو تزيد أي من المقادير حسب الرغبه والوفره اللي تريدها
2- البقدونس والنعناع لازم يكون اوراق بس لأن العروق تعطي شوية مراره في الطعم
3- الطماط يفضل تقطيعه إلى مكعبات صغيره
4- البصل ينفرم زين وبعدين ينخلط مع البقدونس والنعناع ( اللي مايحب البصل ممكن يستغني عنه أو يقلل الكميه )
5- يضاف البرغل والملح والبهار حسب الرغبه وتخلط وتقلب مع الخلطه التبوليه
6- تقدم الليمون معها حسب الرغبه ( بس يكون ليمون أصفر مو من الأخضر الصغير )
7- للتزيين افرش على الصحن ورق خس نظيف مغسل وكامل مو مقطع وصب التبوله فوقه وحط في النص فوق التبوله عدد من الزيتون الأسود والأخضر على شكل دائره يعني حبه سوداء وحبه خضراء وفي نص الدائره حبة كرز حمراء وحده بس

وبالهنا والشفا ودعواتكم..


* هذا الموضوع إهداء لبخيت... *

My-Spirit
18-09-2002, 07:57 AM
تسلم لي الأيادي



بس كلمة بيني وبينك :rolleyes:
حبة الكرز ايش موقعها هنا


بنت اقول لك سر وما تقوليها لحد
استغني على الكرزياية بطماطم تعمليه على شكل وردة أحسن
وراح يحبه بخيت اكثر :D




يعطيك العافية غاليتي وتسلمي :)

بخيت
18-09-2002, 03:57 PM
سلام عليكم

الله يعطيكي العافيه ..مادريت عنها ياملكه:(

لو ما دق البروقي (أظن اسمه كذا صح) حق الدرر وجيت جري اشوف اش الحكايه :eek:

بس حلوه من ايدك من جد .. وتسلمين دوم .

_________
بعد اذنك شوي ..:rolleyes:

الروح:mad:

تبين تضحكين علي ها ؟:cool: قالت طماطم قالت:o

هذي جايه من بيروت خصيصاً لبخيت :D :D

::*


تحياتي^-^

My-Spirit
18-09-2002, 05:49 PM
:D طيب يا بني تهنى بيها

بس لاتنسى تاكل معها الدجاج مع البرتقال كمان

يا لهوي على اللي بيجرى في مطبخي :D




بس عن جد تسلمي ملكة الكل انتي
على الاقل زيارتك كانت شرف لي

عــــزيــــز
18-09-2002, 06:26 PM
اهلين ملوكة..
اها هذا الطبق من بيروت.. اممممم يم يمي..

والله حركتات.. كرز واشياء حلوه..

واه على الاكل اللبناني..

تحياتي..

ملكة البحار
18-09-2002, 10:57 PM
هلا بالروح ... اضافتك روعه ياطباخه ..

تعرفي اش مكان الكرزه ..انها هيا والطماطم لونهم أحمر :D

ملكة البحار
18-09-2002, 11:02 PM
بخيت الله يعافيك أهم شئ انها عجبتك ...

سبيشل لك ..

ملكة البحار
18-09-2002, 11:06 PM
عزيز هلابك ..

كلكم علقتو ع الكرزه :D ا ذا ماعجبتكم فيكم ماتحطوها ..

وبالهناء والشفاء ..

rosemary
19-09-2002, 10:48 PM
.. يسعد أوقاتك حنونة


بكرا أسويها شاطرة و أقولهم الأكل عليا
:D :D

بيني و بينك أنا وبنت خالتي ما ناكل التبولة بالبصل

كل ما نروح عزومة ولا شي نطل في الصحن مزبوط إزا فيه بصل ما ناكل :D :D >> ناس معقدة

ملكة البحار
22-09-2002, 11:16 PM
هلا ميري خلاص اذا جيتي عندي ... احط في كل الاكل بصل :D
ووبس قصدي ما حط:)

صحتين ياروحي ..